成都和重庆最有名的火锅底料什么牌子的好

其实正宗火锅底料只有两种,一种是红油,另外一种就是清汤的,而全国具有代表性的火锅底料,那就是位于重庆和成都,为此我们今天就来为想开店的老板看下成都和重庆最有名的火锅底料什么牌子的好?

重庆火锅底料品牌推荐

一、饭巢火锅底料;口感:牛油醇香而不厚重,油而不腻、辣而不燥、麻味绵长。

麻:★★★☆☆辣:★★★☆☆

鲜:★★★★☆香:★★★★★

咸:★★☆☆☆

二、德庄火锅底料;口感:麻辣十足,回味无穷。

麻:★★★★☆辣:★★★★☆

鲜:★★★☆☆香:★★★☆☆

咸:★☆☆☆☆

总结:重庆火锅油而不腻、辣而不燥、麻味绵长,“色美而深沉,味浓而香醇”。

四川火锅底料品牌推荐

一、蜀九香火锅底料;口感:麻辣鲜香均衡,可以自行调节麻辣度。

麻:自行调节辣:自行调节

鲜:★★★★☆香:★★★★☆

咸:★☆☆☆☆

二、海底捞火锅底料;口感:微辣不麻,后劲十足。

麻:★☆☆☆☆辣:★★☆☆☆

鲜:★★★☆☆香:★★★☆☆

咸:★☆☆☆☆

当然还有一些是其他的火锅底料,不过每个人的口味都不一样,因此开店的老板们不妨提前选择一些底料进行试吃之后在决定订购。

声明:火锅底料批发网有众多的市面上火锅商家使用的底料,无论是海底捞、呷哺呷哺、重庆所有的火锅种类的底料我们都有,如果想开店的话我们可以【免费提供试吃样品】。本文地址:http://www.2020yabaiya.cn/article/205.html