牛油可能大家会感觉到非常陌生，因为我们平时在生活中用 花生油 、 豆油 、 菜籽油 、 猪油 等比较多，对于牛油确实比较少见。其实牛油在我们最常吃的一种食物中很常见，那就是 火锅 。一般的火锅底料中都会添加一些牛油的。这时候就会有很多人觉得在火锅里面放牛油的话热量是不是非常高，对减肥的人来说吃完之后会前功尽弃，因此我们来了解下牛油的热量是多少？
每100克的牛油所含有的热量为835大卡，需要我们爬楼梯106.8分钟才能将这些热量消耗掉。另外，每100克的牛油还含有92克的脂肪。
这个时候有的会想到说我要是不吃牛油的底料吃别的可以吗？其实并不然，虽然说每100克的牛油所含有的热量为835大卡，每100克的菜油所含有的热量为899大卡，每100克的 橄榄油 所含有的热量为899大卡，每100克的猪油所含有的热量为827大卡。
在减肥的期间如果想吃火锅就真的没有办法了吗？其实并不是的，在吃火锅的时候吃一些新鲜蔬菜调节一下，并且适当做些运动。
当然这是针对个人，如果是商家想开店的话，主打减肥这方面火锅，其实可以了解下我们的所加工的底料，可以先免费试吃。
