自热火锅，主要有三个构造：盖子、内层餐盒、外层餐盒。
首先，取出内层餐盒，把蔬菜包、肉包和火锅底料的食材依次倒进去。然后，往食材中加水，加热水效果更佳。最后，撕掉发热包的外袋，放在外层餐盒中，再加入冷水至注水线处。不一会儿，水开始沸腾，这时，赶紧放入内层餐盒，并盖上盒盖。15分钟左右，开盖，火锅就“煮”好了，神奇！
如果说底料是火锅的灵魂，那么发热包就是自热火锅的顶梁柱。发热包的主要成分有：生石灰、碳酸钠、硫酸镁、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐等。
生石灰遇水发热，可以释放大量热量。碳酸钠、硫酸镁等成分，可以吸附发热包内的微量水分，以免生石灰被分解。因此，自热火锅的保质期可将近一年。
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